وظائف مصر

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور للتعيين مدير فنون الطهي للتعيين بمدينة الأقصر
لا تتردد وراسلنا من نموذج التقديم

الخبرة ليست شرط اساسي

المهارات:

- مهارات التواصل الفعال مع الزبائن والموظفين
- القدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات بسرعة
- القدرة على إدارة المخزون والتكلفة بكفاءة
- مهارات القيادة والتوجيه للفريق
- مهارات تنظيمية لتنسيق العمليات اليومية في المطبخ

المهام:

- إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة
- إدارة وتنسيق العمليات اليومية في المطبخ
- مراقبة الالتزام بالإجراءات الصحية والسلامة الغذائية
- التعامل مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بالتعاون مع الطهاة

الانشطة الوظيفية

- إدارة الأزمات: التعامل مع الأزمات وتقديم الحلول السريعة.
- تحط مؤشرات لقياس الأداء وتتأكد إن الأهداف بتتحقق
- نحن نبحث عن أشخاص متميزين لديهم القدرة على الإبداع.
- إحنا واثقين في قدراتك، متترددش وقدم.
- العمل الجماعي: يقدر يشتغل مع الفريق بفعالية ويحقق الأهداف المشتركة

القدرات المطلوبة

- تشمل حوافز الأداء مكافآت مالية لتحفيز الموظفين على التميز.
- العمل بكفاءة تحت الضغط: إكمال المهام المطلوبة حتى في الظروف الصعبة وتحت ضغوط الوقت.
- تُحدد زيادات الرواتب استنادًا إلى تحقيق أهداف محددة.
- قيادة جهود تحسين العمليات لضمان تكامل أكثر فعالية بين الأقسام المختلفة.
- حل النزاعات: التعامل مع المشاكل وحلها بطريقة جيدة.

وظائف هيئة فنون الطهي بالأقصر - وظائف مصر

وظائف مشابهة