وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تعلن النهضة الرقمية عن توفير مسمى وظيفي في بيئات التسويق لتحقيق النجاح في طباخ رئيسي بموقع الجلفة.

نتطلع إلى استقطاب أفراد مبدعين يتسمون بـ الابتكار لتحقيق الأهداف الاستراتيجية.

المؤهلات المطلوبة هي:
خبرة سابقة في, إلمام بـ التقنيات الجديدة.
نحرص على توفير مزايا جيدة مثل تأمين صحي شامل.

إذا كنت طموحًا للمساهمة في نجاحنا, نأمل في استلام بياناتك إلى الجهة المعنية.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

- الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- مهارات تحليلية لمراقبة جودة الطعام واتخاذ القرارات السريعة
- القدرة على التكيف مع التغييرات السريعة في قائمة الطعام أو طلبات الزبائن
- مهارات القيادة لتوجيه وإدارة الطاقم داخل المطبخ بشكل فعال
- القدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة وتقديم الطعام بشكل احترافي

المهام:

- مراقبة جودة الطعام خلال مراحل التحضير والتقديم لضمان رضى الزبائن
- إعداد قوائم الطعام الموسمية وتقديم الاقتراحات لإدخال تحسينات
- تقديم التوجيه والتدريب للموظفين الجدد في المطبخ
- الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة بشكل دوري
- المشاركة في إعداد تقارير عن الأداء الغذائي والتكاليف المرتبطة بالعمليات اليومية

الانشطة الوظيفية

- تسعى الشركة لتقديم حزم رواتب جذابة لجذب وتطوير أفضل المواهب.
- تحدد أهداف لكل مشروع وتشتغل عليها بكفاءة عشان تخلصها بأفضل شكل
- يحب يطور زملاءه: يساعدهم ويتشارك معهم خبرته.
- إدارة الموارد: استخدام الموارد المتاحة بفعالية.
- تبسيط الإجراءات لضمان تدفق العمل بشكل سلس ومستمر.

القدرات المطلوبة

- يتميز بمهارات التواصل ويجيد الاستماع والتحدث
- يجب تقديم الهوية الوطنية والشهادات عند الطلب لاستكمال إجراءات التوظيف.
- التفكير الاستراتيجي يتطلب تحليل البيئة الخارجية واكتشاف الفرص المناسبة
- متابعة أداء الأقسام المختلفة لضمان تحقيق التنسيق والتعاون بينها.
- تنظيم العمل لتسهيل إتمام المعاملات المختلفة في الوقت المحدد.

وظائف طباخ رئيسي لمطعم متميز بالجلفة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة