وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

يسر التقدم الذهبي عن دعوة للتقديم بقطاع التسويق الرقمي لتطوير مؤسسة مهمة مدير مطعم بمحافظة باتنة.

نبحث عن ذوي خبرة يمتازون ب في العمل الجماعي لزيادة الإنتاجية.

من الضروري أن يمتلك المتقدم:
التفكير النقدي, التفاوض والإقناع.
لذا، نحن نقدم مكافآت تنافسية بما في ذلك تدريبات مهنية.

إذا كنت تعتقد أنك مناسب أن تكون جزءًا من مؤسستنا, نأمل أن ترسل ملفك الشخصي إلى فريق التوظيف.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- تطوير المنتجات: العمل على تحسين وتطوير المنتجات الحالية.
- يُرجى عدم التواصل إلا من الجادين الذين تتوافر لديهم المؤهلات المطلوبة.
- ضمان التنسيق بين مختلف الأقسام لضمان تنفيذ الأعمال بشكل متكامل.
- التقييم الدوري لجودة العمل المنجز بهدف التحسين المستمر.
- بناء خطط استراتيجية يعتمد على فهم التحديات والفرص المستقبلية بوضوح

القدرات المطلوبة

- الخبرة المكتسبة تساعد في تحديد المسؤوليات المناسبة.
- التعاون الفعّال مع الفريق: المشاركة بفاعلية في العمل الجماعي لتحقيق النتائج المطلوبة.
- الابتكار والإبداع في الحلول: تقديم أفكار جديدة وأساليب مبتكرة لتحسين العمل.
- مهارة التفاوض تساعد على إيجاد تسويات مقبولة لجميع الأطراف المعنية.
- التحكم في العواطف وعدم السماح للضغوط بالتأثير على سلوك العمل.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة